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Landwirtschaft
Hartmut Lübbe

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Annabelle

  • Neue Ernte
  • Kleiner Sack
    2,5kg – 3,50 €

Festkochend

Eigenschaften

Die Sorte Annabelle ist eine exzellente Frühkartoffel mit einer zarten Schale und geschmackvollem Fruchtfleisch. Die frühe Ernte lässt sich gut mit Schale verarbeiten, ist aber auch noch anfälliger bei der Lagerung und sollte zügig verbraucht werden.

Verwendung

Annabelle ist aufgrund der festkochenden Eigenschaft vielseitig für Salate und als Beilage verwendbar. Gerade kleinere Frühkartoffeln können gut im Ganzen gebraten oder gekocht werden und behalten so einen hervorragenden Eigengeschmack.

Neue Ernte 2017

Allians

Festkochend

Eigenschaften

Die Sorte Allians ist festkochend, und zeichnet sich durch eine sehr gelbe Fleischfarbe aus. Allians ist neben der Sorte Belana der offizielle Nachfolger der von vielen Kunden geschätzten Sorte Linda.

Verwendung

Allians ist universell in der Küche verwendbar. Aufgrund der festkochenden Eigenschaft, eignet sie sich für Salate und Bratkartoffeln. Sie kann aber auch ganz einfach als Pell- oder Salzkartoffel verarbeitet werden.

Solara

Vorwiegend festkochend

Eigenschaften

Solara ist vorwiegend festkochend, hat eine tiefgelbe Fleischfarbe und eignet sich gut für eine lange Lagerung.

Verwendung

Solara spielt Ihre Qualitäten insbesondere in Aufläufen und Eintöpfen aus. Sie kann aber auch ganz normal als Pell- oder Salzkartoffel gereicht werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!